ラ・ジュスティス [2013]ドメーヌ・ド・ベル・ヴューVdF La Justice Domaine de Belle Vue 定番人気,人気SALE

白・750ml シャルドネ(樹齢12年) 収穫量は34hL/ha。12 hLのアンフォラで仕込んだトップキュヴェ!ワイン名LaJusticeは畑の区画名。アロマティック発酵。ノンフィルター。 パイナップル、バナナ、アカシア、甘草の香り。ワインはピュアかつ上品。緻密なミネラルと繊細だが奥行きのある旨味エキスが複雑に合い舞い長く余韻を引く。 ラ・ジュスティス [2013]ドメーヌ・ド・ベル・ヴューVdF La Justice Domaine de Belle Vue 定番人気,人気SALE

コート・ド・プロヴァンス・ロール・ブラン[2013]フィリップ・パカレCotes de Provence Rolle Blanc   Philippe Pacalet 正規品,セール

白・750ml ロール(ヴェルメンティーノ)100% 南仏プロヴァンス、ラ・モット村で親友が作るブドウで、パカレが仕込んだ白!収量を抑え、天然酵母のみで発酵、ステンレスタンクにて7カ月の熟成。 ※一本より佐川急便送料無料とさせていただきます。 ※クールご希望の場合はクール代金が別途かかります。 ※ヤマトを御希望の場合は差額送料を頂戴いたします。 ※大変恐れ入りますが、沖縄・その他離島は送料無料対象外とさせて頂きます。 コート・ド・プロヴァンス・ロール・ブラン[2013]フィリップ・パカレCotes de Provence Rolle Blanc   Philippe Pacalet 正規品,セール

ペティアン・カシェット [2011] ラタポワルRatapoil Petillant Cachette 送料無料,格安

ロゼ発泡・750ml ピノ・ノワール100% ペティアン・カシェット [2011] ラタポワルRatapoil Petillant Cachette 送料無料,格安

サン・ペレイ・メトード・トラディショネル [NV] レ・シャン・リーブルSt. Peray petillant NV Les Champs Libres 最安値,品質保証

白・微発泡・750ml マルサンヌ100%(樹齢40~60年) サン・ペレイ・メトード・トラディショネルは、リキュールを一切足さないエクストラ・ブリュット仕立てでありながら、2年以上にわたる瓶熟成によって得られる落ち着いた果実味があり、フルーツの甘みを十分感じさせてくれます。 また香ばしさを感じるトーストのニュアンスやたっぷりと感じられるミネラル、しっかりとしたガスと、ポテンシャルを感じさせるブドウの味わいがバランス良くまとまっています。製法は瓶内二次発酵で熟成期間は2年間、熟成後はリキュール等の糖分の添加を行いません。 サン・ペレイ・メトード・トラディショネル [NV] レ・シャン・リーブルSt. Peray petillant NV Les Champs Libres 最安値,品質保証

VdF.ルージュ エルミトゥルズ [2013] ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロンLa Vigne du Perron VdF Rouge Ermitures 低価,安い

赤 750ml ガメイ100% 樹齢約25~30年。 VdF.ルージュ エルミトゥルズ [2013] ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロンLa Vigne du Perron VdF Rouge Ermitures 低価,安い

VdF リトロン 1,000ml [2011]レ・カプリアド(パスカル・ポテール)VdF Litron Rouge 2011 Les Capriades 100%新品,高品質

赤・1,000ml コー70%、ガメイ30%のブレンド 自然酵母で発酵、古樽で14ヶ月熟成。ノンフィルター、SO2は瓶詰め時に10mg添加。 ブドウはコーはミカエル・ブージュとパスカルの自社畑、ガメイは100%パスカルの自社畑。ワイン名「Litron」は「1リットルのワインボトル」の意味で、気軽に飲めるワインを意識して命名。 ミュールやオールスパイス、メントール、リュバーブの香り。口当たり微かにクリスピーで果実味にコクがあり、締まりのあるエレガントな酸とミネラルの収斂味がワインの骨格を支える。 VdF リトロン 1,000ml [2011]レ・カプリアド(パスカル・ポテール)VdF Litron Rouge 2011 Les Capriades 100%新品,高品質

ブルゴーニュ・アリゴテ [2011] メゾン・アン・ベル・リーBOurgogne Aligote 2011 Maison En Belles Lies お得,2015

白・750ml アリゴテ100%(平均樹齢30年) サン・トーバン村の「Les Genouvrees」の自社畑より収穫。 3-4年落ちの350L樽にて野生酵母のみで低温発酵。70%ステンレスタンク、30%350L樽にて6ヶ月熟成。澱引き後更に8ヶ月熟成。無濾過・無清澄、SO2を極少量追加し、重力で瓶詰め。 平均樹齢は30年、ビオディナミで栽培して3年になります。活き活きとした芳醇なワインで、口中でまろやかに広がり、余韻に花系のアロマが。 ブルゴーニュ・アリゴテ [2011] メゾン・アン・ベル・リーBOurgogne Aligote 2011 Maison En Belles Lies お得,2015

ベア・ティテュード[2009]ラ・ソルガLa Bea…titube 2009 La Sorga 低価,本物保証

白・半甘口・750ml “至福”の意味。ミュスカ100%。サンジャン・ド・ミネルボワAC。 ボトリティス菌のついた葡萄を収穫し、モワルー(半甘口)に仕上げました。 口当たりは素晴らしく滑らか、メンソールやガリグなど南仏のテロワールを感じさせる。 糖度128g/Lでありながら辛口の雰囲気を持っている。非常にパラドックスなワイン。 ※一本より佐川急便送料無料とさせていただきます。 ※クールご指定の場合は別途210円頂戴いたします。 ※ヤマトを御希望の場合は差額送料を頂戴いたします。 ※大変恐れ入りますが、沖縄・その他離島は送料無料対象外とさせて頂きます。 ベア・ティテュード[2009]ラ・ソルガLa Bea…titube 2009 La Sorga 低価,本物保証

アントゥル・ドゥ[2012]ドメーヌ・ビュロンフォッスDomaine Buronfosse Côtes du Jura Entre-Deux HOT,SALE

白・750ml サヴァニャン100%(平均樹齢17年と65年) 土壌と樹齢が異なる2つの区画のサヴァニャンを同じ日に収穫し同時にプレス、228Lの木樽で発酵そのまま18ヶ月シュールリー熟成、無濾過・無清澄で瓶詰めしました。 イエローゴールドの色調から熟したバナナやパイナップル、グレープフルーツ、バターの香りが複雑に織り交じります。柔らかい口当たりに凝縮した果実のアタック、穏やかな酸の中に溶け込んだミネラルが心地良く続きます。 アントゥル・ドゥ[2012]ドメーヌ・ビュロンフォッスDomaine Buronfosse Côtes du Jura Entre-Deux HOT,SALE

カン・ル・シャ・ネ・パ・ラ ピノ・グリ [2014] リエッシュRietsch Quand Le Chat N'est Pas Pinot Gris 正規品,HOT

白・750ml ピノ・グリ100% 3週間の全房発酵、マセラシオン、6ヶ月フードル熟成で作られたピノ・グリ。 カン・ル・シャ・ネ・パ・ラ ピノ・グリ [2014] リエッシュRietsch Quand Le Chat N'est Pas Pinot Gris 正規品,HOT

プティ・ポクラン [2013] コート・ド・ラ・モリエールCotes de la Moliere P'tit Poquelin HOT,お得

赤・750ml ガメイ100%(樹齢40年) ビオディナミ栽培加。天然酵母で全房発酵。ノンフィルター、ノンコラージュ。 黒果実、ブラックペッパーのスパイシーなアロマ。ポクランの下のキュヴェにあたり、ヴァン・ド・ソワフなグイグイ飲めてしまうスタイルです。 ※一本より佐川急便送料無料とさせていただきます。 ※クールご希望の場合はクール代金が別途かかります。 ※ヤマトを御希望の場合は差額送料を頂戴いたします。 ※大変恐れ入りますが、沖縄・その他離島は送料無料対象外とさせて頂きます。 プティ・ポクラン [2013] コート・ド・ラ・モリエールCotes de la Moliere P'tit Poquelin HOT,お得

ミュスカデ・キュヴェ・クラシック[2013] ドメーヌ・ド・レキュMuscadet Cuvee Classique Domaine de l'Ecu 新作登場,格安

白・750ml ミュスカデ100%(樹齢30~35年) 変成岩土壌、ビオディナミ栽培。天然酵母で発酵し、澱ごと10ヶ月熟成。ノンフィルター、ノンコラージュ。 柑橘、白い花、スモーキーな蝋のニュアンス。フレッシュさとボリューム感のある広がりを併せ持つ人気のキュヴェです。 ミュスカデ・キュヴェ・クラシック[2013] ドメーヌ・ド・レキュMuscadet Cuvee Classique Domaine de l'Ecu 新作登場,格安

ミド[2006]ドメーヌ・デ・ボワ・ルカMido Domaaine des Bois Lucas 100%新品,得価

赤・750ml カベルネフラン100%(樹齢40年) 妹の愛称Midoをキュヴェ名に、1975 年に植えられたカベルネ・フランを新樽50%で発酵熟成、例年はAOCTouraine ですが2006年はINAOから認定されずVdTとなりました。アルコール度数は若干低めですが、非常に綺麗なバランスの良い赤ワインです。淡いルビーの色調に赤果実の香りが溢れ、極め細やかなタンニンが溶け込むフローラルな味わいです。 ミド[2006]ドメーヌ・デ・ボワ・ルカMido Domaaine des Bois Lucas 100%新品,得価

アンジュ・ブラン“テンダネス”[2010]ドメーヌ・モスDomaine Mosse Anjou blanc Tenderness 新作,SALE

白・750ml シュナンブラン (平均樹齢43年) テンダネスは100%レ・ボンヌ・ブランシュのブドウからつくられたワインで、発酵が途中で止まり、糖が残ってしまったので英語のTenderness(優しさ、柔らかさ)を名前に当てはめた。天然酵母で15ヶ月発酵、古樽で18ヶ月熟成。SO2はスーティラージュ後に20mg/L。再発酵防止のために目の細かいフィルター有。 若いバナナ、メロン、西洋菩提樹、ハチミツ、カシューナッツの香り。ワインは穏やかかつ精密で膨らみがあり、ハチミツ水やネクターのような上品な果実の甘さを骨格のあるタイトなミネラルが引き締める。 本来ボンヌ・ブランシュとなるべきワインだったテンダネス。瓶内熟成しているため、飲み口が非常に柔らかい。高級梅酒のようなニュアンスも。 アンジュ・ブラン“テンダネス”[2010]ドメーヌ・モスDomaine Mosse Anjou blanc Tenderness 新作,SALE

ル・カノン・ルージュ [2014] ラ・グランド・コリーヌLa Grande Colline Le Canon rouge セール,安い

赤・750ml シラー70%、サンソー10%、ヴィオニエ10%,グルナッシュ10%のブレンド ル・カノンとは「一杯やろう!」の意味で、その名のとおり気軽に飲める軽い味わいながらも溢れるような果実味を持ち味としています。 やや紫がかった赤みの強い色調で、グラスに注ぐとシュワシュワと泡立ちが見られます。口に含むと完熟した黒ブドウをかじったようなたっぷりの果実味と果皮を想わせるタンニンを感じます。しっかりとした酸はジューシーな果実味を和らげバランスを整え、舌を刺激する程度のピチピチ感はシュワっと弾けて喉を通る前にはすっとなくなり、ワインに軽快さを与えれくれます。まさに大人のファンタグレープと言った印象です。 《輸入元資料より》 ☆大岡さんよりコメント 冬は厳しい寒さもなく、葡萄の芽吹きも早かったです。春は乾燥して暖かく、開花も順調に進みました。病気も全くなく、楽な年かと思ったのですが、六月下旬から一気に天候が崩れ、雨続きで気温が下がり八月中旬まで不安定な天気が続きました。夏が寒かったせいで、葡萄の成熟が遅れ、結局例年通りの収穫となりました。八月後半からいままでの悪天候をとりもどすかのように晴天が続き、一気に葡萄が熟しました。 結果として良いヴィンテージとなりましたが、九月の好天がなければ、かなり難しい年になっていたはずです。一喜一憂なヴィンテージですね。 醸造方法は例年通りですが、グルナッシュがかなり完熟していたので、このタンクの発酵がなかなか終わらず、通常三月に瓶詰めするところ、6月の瓶詰となりました。アルコール度数も例年より若干高めでボリュームがありますが、その分果実味も多いと思います。今年は食事と合わせたほうがいいかなと思います。果実味を楽しむ場合の飲み頃はすぐですが、妖艶さを求めるならば8-10年後が飲み頃でしょうか。 発酵を終えてからすぐに瓶詰めしているのでガスが多いです。気になる場合はカラフに移してガスを飛ばしてからお楽しみください。 ル・カノン・ルージュ [2014] ラ・グランド・コリーヌLa Grande Colline Le Canon rouge セール,安い

ル・カプリス・デュ・シャモー[2013]ラ・ヴリル・エ・ル・パピヨンLe Caprice du Chameau La Vrille et Le Papillon 最安値,格安

白・750ml ヴィオニエ タンク熟成により、果実味が生き生きとしている。ライチのシロップ漬け、オレンジなど柑橘系の風味がジューシーで食欲をそそる。 自然派ワインの天国のような、北ローヌ、アルディッシュ地方を拠点とする、シルヴァン・ボックの弟子メリル・クロワジエールが営むドメーヌ。 アルディッシュの大御所マゼルを始め、各地で経験を積み2012年にドメーヌを設立。ビオロジック栽培、天然酵母での発酵、無濾過・無清澄、So2ほぼ不使用。 ル・カプリス・デュ・シャモー[2013]ラ・ヴリル・エ・ル・パピヨンLe Caprice du Chameau La Vrille et Le Papillon 最安値,格安

マコン・ヴィラージュ [2012] ドメーヌ・ヴァレットDomaine Valette Macon Villages 限定SALE,高品質

白・750ml シャルドネ100% マコネー変革の第一人者でトップをひた走り続けるヴァレットの最新ヴィンテージが入荷しました。自然派の歴史に名を残す一人です。『酸化したワインが持ち直す』という稀有な経験をしたのはクルトワのエスキスとヴァレットのマコンでした。是非お試しください。 ※ 写真はイメージです。 マコン・ヴィラージュ [2012] ドメーヌ・ヴァレットDomaine Valette Macon Villages 限定SALE,高品質

カ・ドー [2013]ヤン・ドゥリューYann Durieux Cas D'eau 低価,お買い得

白・750ml シャルドネ 100% カ・ドーは、フランス語でギフトを意味するカドーとほぼ同音となる言葉。その意図するところは明確には教えてもらえなかったもののブドウの供給元が彼にとって特別な生産者のものとか。このワインは、良い意味でも悪い意味でもヤン ドゥリューらしいスタイルのワインで、一般的なブルゴーニュのイメージを大きく超越しています。黄色がかった深い色調、活力のある酵母の存在を感じる微発泡感、深い濁りと大きな澱(おり)が見られ、味わいにはトロピカルな果実のフレーバーと旨味があり、余韻は実になめらか。硬質なミネラルと香ばしさもあり、躍動感のあるいきいきとしたバランス。 - テイスティングの印象 2015年6月 (2013) - 抜栓直後はわずかに還元のニュアンス、グラスに注ぎスワリングすることでフルーツのニュアンスやナッツやアーモンドなどの香ばしさも感じられるようになります。わずかに発泡もしており、現時点で飲む場合は味わいと香りを引き出す意味でもデキャンタージュがおすすめ。ただし、現時点でも十分に味わいのスタートラインに立っており、今後は時間の経過とともにどんどんと成長していきそう。澱(おり)と濁りが多く完全に分離することは難しいので、ボトルでサービスする場合は、デキャンタージュした後に全体がよく混ざり合うようにシェイクするなど工夫が必要。今の段階ではやんちゃな表情もあるワインですが、その強烈な個性と秘めたポテンシャルにはかなり期待して頂いて良いと思います。 輸入元資料より カ・ドー [2013]ヤン・ドゥリューYann Durieux Cas D'eau 低価,お買い得

マランジェ コート・ド・ボーヌ [2005] エリック・マルタン 得価,SALE

赤・750ml マランジェ コート・ド・ボーヌ [2005] エリック・マルタン 得価,SALE

ポクラン [2013] コート・ド・ラ・モリエールCotes de la Moliere Poquelin 赤字超特価,限定セール

赤・750ml ガメイ100%(樹齢60年) ビオディナミ栽培加。天然酵母で全房発酵。ノンフィルター。SO2添加 合計3mg/L 黒果実、ブラックペッパーのスパイシーなアロマ。 ※一本より佐川急便送料無料とさせていただきます。 ※クールご希望の場合はクール代金が別途かかります。 ※ヤマトを御希望の場合は差額送料を頂戴いたします。 ※大変恐れ入りますが、沖縄・その他離島は送料無料対象外とさせて頂きます。 ポクラン [2013] コート・ド・ラ・モリエールCotes de la Moliere Poquelin 赤字超特価,限定セール

ルミエール・デュ・シレックス [2003] ランジュ・ヴァンl'Opera des Vins (Jean-Pierre Robinot) Lumiere de Silex 大人気,SALE

白辛口・750ml シュナンブラン100% 『モンラッシェに負けないよ!』とロビノ太鼓判の2003年。『100年は持つ』と言い切る衝撃作です。シュナンブランの傑作でしょう。 ルミエール・デュ・シレックス [2003] ランジュ・ヴァンl'Opera des Vins (Jean-Pierre Robinot) Lumiere de Silex 大人気,SALE

ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ キュヴェ・ナイス[2013] ドメーヌ・ド・レキュGneiss Domaine de l'Ecu お買い得,送料無料

白・750ml ミュスカデ100%(樹齢40~45年) 片麻岩土壌、ビオディナミ栽培。天然酵母で発酵。ノンフィルター、ノンコラージュ。 柑橘類、アーモンド、白い花、スイカズラとジャスミン。優しいアッタク、緻密でなめらかで非常にミネラリーな味わい。フィニッシュにはピンクグレープフルーツのビターな余韻。 ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ キュヴェ・ナイス[2013] ドメーヌ・ド・レキュGneiss Domaine de l'Ecu お買い得,送料無料

ジュール・ド・フェット [2013] ドメーヌ・フォンチュードJour de Fete 2012 Domaine Fontude 100%新品,格安

白・750ml テレ・ブラン100% 柑橘系の印象が爽やかで、果実味も豊かな白。柔らかな印象の口当たりを心地よい酸が引き締めます。 ビオディナミ栽培。 ジュール・ド・フェット [2013] ドメーヌ・フォンチュードJour de Fete 2012 Domaine Fontude 100%新品,格安

ボーヌ レ・ゼプノト [2010] ロドルフ・ドゥモジョ 正規品

赤・750Ml 平均樹齢は準備段階の若木から古木まで様々です。 ヴィエーユ・ヴィーニュは50年以上のもの。 平均の収穫量は35~40 hl / haと低収量に抑えています。但し2003年は収穫量が非常に少なく、軒並み30 hl/ha未満平均の収穫量は35~40 hl / haと低収量に抑えています。 極力自然に近い方法で畑を管理している。完全な有機栽培ではないが、害虫駆除や肥料の投入にも、出きるだけ畑の土に負担の少ない方法・種類を選択しています。 低温マセラシオンと長期アルコール発酵が基本としています。 新樽率は20-25%。樽熟成は15-18ヶ月(シュール・リー)で清澄、フィルターの処理をしないで瓶詰めします。 ボーヌ レ・ゼプノト [2010] ロドルフ・ドゥモジョ 正規品

※液面不良:ペット・ナット [2013] ジェローム・ギシャールJerome Guichard VdF.Pet'Nat 限定セール,人気

白泡・750mlシャルドネ100% メトード・アンセストラルによる天然発泡酒。 グイグイと飲み易い仕上がり。デゴルジュマンは瓶詰め後8ヵ月に手作業で行われています。収量は7hl/haと超低収量。酸化防止剤の添加は全てのタイミングで行われておりません。葡萄の果汁のみで泡を作った天然の発泡酒。(輸入元資料より) 糖度を残したままリリースしたのですが(亜硫酸不添加なので)瓶内で再発酵し、若干吹いてしまった・・。液面は多かったり少なかったりバラつきはありますが味わいはいずれも素晴らしいです!定価5,600円を特別価格にて。 ※液面不良:ペット・ナット [2013] ジェローム・ギシャールJerome Guichard VdF.Pet'Nat 限定セール,人気

ラ・ブディヌリー ガメイ [2013] ノエラ・モランタンNoella MORANTIN VdF La Boudinerie Gamay 人気定番,定番人気

赤・750ml ガメイ100% チェリーのコンポート、キャンディー、よもぎ、カカオの香り。ワインはフレッシュでみずみずしく、ピュアな果実味と爽やかな酸とのバランスが良く、軽快な喉越しが心地よい。 収穫日は10月9日。収量は28hl/ha。ノンフィルター!2013年はフレッシュな果実味を保つために100%タンクで熟成している!La Boudinerieのワイン名は、現在醸造所のある場所が昔ブーダンが作られていた場所で、そこから名前を取った。 ラ・ブディヌリー ガメイ [2013] ノエラ・モランタンNoella MORANTIN VdF La Boudinerie Gamay 人気定番,定番人気

ル・カノン・シャルドネ [2013] ラ・グランド・コリーヌLa Grande Colline Le Canon Chardonnay 爆買い,得価

白・750ml シャルドネ100%(樹齢30~40年) 殺虫剤なし 化学肥料なし、化学農薬なし。 昨年の溌剌としたシャルドネとは対照的に円みと落ち着き感のあるスタイルとなっております。中程度の黄色でやや濁りのあるスティルワインです。ヨーグルトの様な乳酸的な香りに完熟したりんごの蜜を想わせる果実の香りが混ざり合います。残糖は無く、円みのある果実味との調和ををキュッと引き締まったリンゴ酸が1本の線で繋ぐように流れていきます。しっかりとした酸は飲み込む頃にはすっと消え、余韻にみずみずしい甘いりんごの様な香りが続き改めて果実味と円みを感じられます。抜栓2日目までは香りが芳醇になり味わいは特に大きな変化は無く、3日目は色がやや濃くなり酸も少し多く感じられるかと思いますが、それほど大きな変化はありません。 《輸入元資料より》 ※写真はイメージです。栓は人口コルクです。 ☆大岡さんよりコメント この年は春に雨が多く、開花がうまくいかなかった為に葡萄の収量は少なくなった年です。その後天候は回復し、残った葡萄は健全な状態で収穫できました。ブドウジュースを一晩デブルバージュ(澱を下に沈め)したのち350Lの樽に移します。そこで自然酵母で発酵。発酵は9ヶ月くらいかかりました。そのまま次の年の収穫まで樽で熟成し、その後タンクに移して樽ごとに違う味を均一化させて、三か月後に重力を使って手で瓶詰めしています。2013年のシャルドネはスティルワインです。非常に透き通った味わいで、酸もきれいにとおって綺麗なワインです。瓶詰め直後は少し酸化した要素も加わり若干ジュラのワインを思い起こさせるような香りもありますが、数か月して瓶詰めの疲れがとれれば、ワインはこれから若返っていくことになると思います。 ル・カノン・シャルドネ [2013] ラ・グランド・コリーヌLa Grande Colline Le Canon Chardonnay 爆買い,得価

メトード・アンセストラル ペパン・ラ・ビュル 1,500ml [2011]レ・カプリアード (パスカル・ポテール)Les Capriades VdF Method Ancestrale Pepin la Bulle 1,500ml 定番,豊富な

発泡・白・750ml シャルドネ75%、メリエ25%(平均樹齢30年) 自然酵母で発酵、瓶内熟成30ヶ月 。デゴルジュマン/2014年5月。収量15hl/ha。2011年は1/4メリエが入っている。 シャンパーニュ越えをコンセプトにしたペティアン。名前は70年代にTV放送された人形劇Pepin la Bulleから取った。同時にPepin(ブドウの種)とBulle(泡)という意味合いも兼ねている。 シトロネラ、ライム、ラディッシュ、ホワイトチョコ、白みその香り。ワインはタイトでフィネスがあり、繊細な泡立ち、鋭い酸、鉱物的なミネラルの苦み口の中で複雑に融合する。 メトード・アンセストラル ペパン・ラ・ビュル 1,500ml [2011]レ・カプリアード (パスカル・ポテール)Les Capriades VdF Method Ancestrale Pepin la Bulle 1,500ml 定番,豊富な

サヴィーニ・レ・ボーヌ "レ・ゴラルド" [2012]ドメーヌ・ド・シャソルネイSavigny Les Beaune “Les Gollardes” 2012 Domaine de Chassorney 品質保証,正規保証

赤・750ml 平均樹齢52年のピノ・ノワール。 レ・ゴラルドは区画名。亡き親友の畑を07年にフレッドが引き継ぐ。2012年から帳簿上ネゴスに移ったが、管理は今でも 100%ドメーヌ ブルーベリー、オレンジピール、メントール、甘草の香り。ワインはミネラルが豊か、かつ果実味がチャーミングで酸に伸びがあり、後からタンニンの収斂味が味わいをタイトに締める。 新樽率20%。 サヴィーニ・レ・ボーヌ "レ・ゴラルド" [2012]ドメーヌ・ド・シャソルネイSavigny Les Beaune “Les Gollardes” 2012 Domaine de Chassorney 品質保証,正規保証

レ・ランドマン・キ・シャントゥ [2013] ル・トン・デ・スリーズLe Temps des Cerises Les Lendemains qui Chantent 大得価,人気セール

赤・750ml グルナッシュ100% レ・ランドマン・キ・シャントゥは、「輝かしい未来」の意味で、作家でありジャーナリスト、そして政治家でもあったポール ヴァリアン=クートゥリエによる言葉の一節。彼は「コミュニズムは世界の青春であり、輝かしい未来を約束する。」と説きました。このキュヴェは、アクセル自身が満足する品質に達した年にのみリリースされるワインで、2008年にリリースされた後は09年、10年とリリースされず、11年に再び登場。12年も造られず、13年に再びリリースされました。 平均樹齢35年から40年ほどのグルナッシュ ノワールのみを用い、平均収穫量は20hl/haほどという低収量。ブドウ樹が植わる畑は標高450mの場所にあり、ワインに伸びやかな果実味と爽快感をもたらしています。丁寧に収穫、選果されたブドウを自然酵母のみで発酵させ、2週間ほどマセラシオン カルボニックを行った後に大樽にて熟成。亜硫酸を使用せずに瓶詰めされます。このワインには、華やかでありながら華美になり過ぎない品の良い風味があり、ふくらみのある果実味、繊細かつ長い余韻が魅了です。 レ・ランドマン・キ・シャントゥ [2013] ル・トン・デ・スリーズLe Temps des Cerises Les Lendemains qui Chantent 大得価,人気セール

コート・ド・ジュラ レ・ゴードレット [2013] ドメーヌ・ド・サン・ピエールSaint Pierre Cotes de Jura rouge les Gaudrettes 新品,安い

赤・750ml ピノ・ノワール100% (樹齢40年) 粘土石灰質で粘土の層が厚い土壌構成。手による100%除梗の後マセラシオン・カルボニック18日間。タンクで11ヶ月の熟成。 透明感がありやや紫を帯びたバラの様な赤い色調で、注いでいる時の香りや最初の口当たりは、一瞬ガメイかな?と想われるかも知れません。飴やグレナデンロップ、熟した赤い果実の豊かな香りで、若々しく華やかな印象です。空気に触れると甘みや果実味がより一層広がり、やや黒系果実の凝縮感とピノ・ノワールらしいエレガントさも現れてきます。 優しい甘みと芳醇な果実味にほどよく酸がのり、余韻にだし系の旨味が出てきます。この先の熟成にも期待感が持てる味わいです。 コート・ド・ジュラ レ・ゴードレット [2013] ドメーヌ・ド・サン・ピエールSaint Pierre Cotes de Jura rouge les Gaudrettes 新品,安い

ラ・ル・ブレ[NV]ヴィニョーRas le bulle Les Vigneaux 限定SALE,お買い得

赤・微発泡・750ml グルナッシュ100% アルディッシュの南、ヴァルヴィニェール村で三世代続くビオディナミの造り手。 全房発酵のペティアン・ナチュレル。SO2一切添加なし。抜栓時泡が吹き出しやすいので、ボールやシンクの上でゆっくりと開栓してください。すぐグラスに1杯目を入れて頂ければ吹き出しは収まります。(一気に抜栓すると1割程度は吹き出します) 赤いプラムやサクランボなどの赤いの香りに果実に飴などの甘い風味が混ざり合い、軽い口当たりで甘みと果実味が広がり、徐々にフレッシュな赤いリンゴをかじったような酸とタンニンを感じます。(輸入元資料より) ラ・ル・ブレ[NV]ヴィニョーRas le bulle Les Vigneaux 限定SALE,お買い得