シュヴェルニー・ブラン "アガペ" [2009] ドメーヌ・ド・ヴェイユー Cheverny blanc Agape Domaine de Veilloux 安い,SALE

白・750ml ソーヴィニヨンブラン100%(平均樹齢50年) 樹齢平均50年の100%フランピエ(自根)のブドウで仕込んだヴェイユーのトップキュヴェ。収量がとれないため全て若木に植え替えられてしまったため、この2009年が最後のリリースとなります。 若いパイナップル、カリン、西洋菩提樹、ブリオッシュの香り。ワインはふくよかかつフルーティーでフィネスがあり、やさしい酸と洗練されたダシのようなミネラルエキスが余韻につれて徐々にせり上がる。 天然酵母で発酵、ノンフィルターで瓶詰め、So2瓶詰時に少量添加。 シュヴェルニー・ブラン "アガペ" [2009] ドメーヌ・ド・ヴェイユー Cheverny blanc Agape Domaine de Veilloux 安い,SALE

クレフ・ド・ソル [2012] ラ・グランジュ・ティフィーヌClef de Sol La Grange Tiphaine 激安大特価,低価

ヴォレ・ド・キィーユ [2014] フランソワ・エコFrancois Ecot Volee d'Quilles 100%新品,豊富な

赤・750ml ガメイ ボージョレーの南方の地区のガメイの古木、テロワールは粘土質石灰岩と花崗岩の砂の土壌。ビオディナミ農法、ボトル詰めは重力のもと瓶詰め、SO2無添加。 透明感のあるルビーレッドは非常に若々しい印象。赤い果実の可愛らしい酸味に加えて、バナナ、パイナップルの豊潤な甘みが広がる!じわじわと広がっていく旨みと余韻に、うっとり...。可愛らしい酸がありながらも余韻たっぷり。 ヴォレ・ド・キィーユ [2014] フランソワ・エコFrancois Ecot Volee d'Quilles 100%新品,豊富な

エスキス [2005]ジュリアン・クルトワJulien Courtois Esquisses 数量限定,本物保証

白・750ml ムニュ・ビノ100% 超低収穫量(8~15hl/ha)でしっかり熟したぶどうを使い、酸化防止剤を添加しないで造ったナチュラル・ナチュラルの白。甘みを感じるほどの凝縮感と複雑な香りが見事です。抜栓後の変化も楽しめる自然派ならではの1本です。 エスキス [2005]ジュリアン・クルトワJulien Courtois Esquisses 数量限定,本物保証

セルヴ [2012] ニコラ・カルマランSelves 2012 Nicolas Carmarans 低価,新品

白・750ml シュナンブラン 100% 地域を流れる河の名前を付けた自慢の白ワイン。年間生産量はたったの650ケースのみ。果実味しっかりパワフルながらも綺麗な酸とミネラルがあり、豊かな香りが鼻腔を突き抜ける。これは素晴らしい! セルヴ [2012] ニコラ・カルマランSelves 2012 Nicolas Carmarans 低価,新品

コート・デュ・ローヌ・ルージュ カザン [2013]マス・ド・リビアンMas de Libien Cotes du Rhone Rouge Khazan 新作,セール

赤・750ml ローヌの山奥、森に囲まれた大きな石がゴロゴロしている300年有機栽培で受け継がれた畑で、ビオディナミ栽培を行う造り手。デメテール認証。 力強いスパイシーさが見事に溶け込んだバランスの良い味わい。 コート・デュ・ローヌ・ルージュ カザン [2013]マス・ド・リビアンMas de Libien Cotes du Rhone Rouge Khazan 新作,セール

モルゴン コート・ド・ピイ [2012] ジャン・フォワヤールJean Foillard Morgon Cote du Py 正規品,セール

赤・750ml ガメイ(樹齢20~85年) 自然酵母、セメントタンクで約5週間醗酵。古樽とフードル20hlで9ヶ月熟成。 2012年は、収量20hl/haと例年の半分以下となるブドウにとって厳しい年だったが、選果を厳格に行ったおかげでジャン好みの繊細でエレガントなワインに仕上がった。 フランボワーズ、グミ、金木犀、ボタン、シナモン、鉱物的なミネラルの香り。ワインはチャーミングで、ピュアな果実味の中に洗練されたミネラルと繊細で収斂味のあるタンニンが溶け込んでいる。 モルゴン コート・ド・ピイ [2012] ジャン・フォワヤールJean Foillard Morgon Cote du Py 正規品,セール

ヴァル・ド・ロワール・キュヴェ ミャム・ミャム[2013]ドメーヌ・ド・ベル・ヴューVal de Loire rouge Cuvee Miam Miam Domaine de Belle Vue 人気定番,正規品

赤・750ml カベルネ・フラン(樹齢21年) SO2無添加、ノンフィルター。 ブルーベリー、スミレ、バラの花弁、ピーマンエスプレットの香り。ワインはフレッシュで清涼感があり、チャーミングな酸とみずみずしい果実の旨味のハーモニーがとても軽快。ワイン名は「うーん美味しそう!」と言う意味。果実味あふれるヴァン・ド・ソワフ。 ヴァル・ド・ロワール・キュヴェ ミャム・ミャム[2013]ドメーヌ・ド・ベル・ヴューVal de Loire rouge Cuvee Miam Miam Domaine de Belle Vue 人気定番,正規品

シャンパーニュ・キュヴェ・セレクション・ブリュット[NV]ヴァンサン・クーシュChampagne Cuvee Selection Brut Vincent Couche 大得価,豊富な

発泡性・白・750ml ピノ・ノワール72%、シャルドネ28% ピノはビュスクイユ村、 シャルドネはモングー村から。ヴィンテージ表記はありませんが中身は2009年の単一ヴィンテージのブドウを使用。二次発酵は一部マロラクティック発酵、亜硫酸添加 5mg以下。ビオディナミ栽培。 美しいゴールド。力強い果実の香りと美しい芳香。 ピノ・ノワールらしいしっかりとしたアタックと、シャルドネのしなやかな酸味。味わいの繊細さとアロマが特徴。柔らかさとしなやかさ、気品に満ちた力作。 ※一本より佐川急便送料無料とさせていただきます。 ※クールご希望の場合はクール代金が別途かかります。 ※ヤマト運輸でのご配送を御希望の場合は差額送料を頂戴いたします。 ※大変恐れ入りますが、沖縄・その他離島は送料無料対象外とさせて頂きます。 シャンパーニュ・キュヴェ・セレクション・ブリュット[NV]ヴァンサン・クーシュChampagne Cuvee Selection Brut Vincent Couche 大得価,豊富な

ノワール[2011]ドメーヌ・デ・メゾン・ブリュレDomaine des Maison Brulees Noire 送料無料,SALE

赤・750ml ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、コー ミシェル・オジェ時代のキュヴェ。 エレーブとエルドローの、澱混じりの液体を、更に古樽で1年間熟成させたスペシャルキュヴェ。 旨み爆発。So2無添加。 ノワール[2011]ドメーヌ・デ・メゾン・ブリュレDomaine des Maison Brulees Noire 送料無料,SALE

ボーヌ・一級畑・オー・クシュリア[2010]ドメーヌ・ディディエ・モンショヴェBeaune 1er Cru Aux Coucherias Rouge Domaine Didier Montchovet HOT,格安

赤・750ml ピノ・ノワール(樹齢56~76年) モンショヴェ曰く、2010年はワイン全体のバランスが完璧な年とのこと。カーブで4年以上寝かせてからのリリースです。 自然酵母で22日間醗酵、新樽(25%)と古樽で13ヶ月、ホーロータンクで1ヶ月熟成。SO2は発酵後と瓶詰めの時に少量添加。フィルター有。 赤スグリ、バラの花弁、腐葉土、杉の木の香り。ワインは上品かつエレガントでビロードのように滑らかな果実味と細く繊細なタンニンとのバランスが良く、アフターに心地よいほろ苦さが残る。 ボーヌ・一級畑・オー・クシュリア[2010]ドメーヌ・ディディエ・モンショヴェBeaune 1er Cru Aux Coucherias Rouge Domaine Didier Montchovet HOT,格安

ジュヴレ・シャンベルタン V.V. オー・コルヴェ[2011]ミッシェル・ギィヤールGevrey Chambertin V.V. Aux Corvées Michel Guillard 新作,本物保証

赤・750g ピノ・ノワール100% ジュヴレ・シャンベルタン村の南側に位置する区画の村名GC。素直で温かみのある酸を持つ。収穫し除梗後、低温で7日間かけて発酵を行う。新樽50%、18ヵ月熟成。 ジュヴレ・シャンベルタン V.V. オー・コルヴェ[2011]ミッシェル・ギィヤールGevrey Chambertin V.V. Aux Corvées Michel Guillard 新作,本物保証

ソミュール・ブラン ブレゼ [2008] クロ・ルジャールClos Rougeard Saumur Blanc Breze 限定セール,爆買い

白・750ml シュナン・ブラン100% ロワールでシュナンブランと言うと甘みを残したスタイルのワインをイメージすることが多くなりますが、この「ブレゼ」は、完全にドライな味わいのシュナンブラン。もともと果実味に厚みのある品種ですが、それをしっかりと芯のあるストイックな味わいに仕上げたこのワインは、硬質なミネラルと美しい酸も備え、非常に高品位なバランスを体現しています。圧倒的な存在感とメッセージを内包したロワール最高の白ワインの1本です。 収穫量は40hl/haで、樹齢35年のブドウから生産されます。自然酵母にて木樽で発酵、木樽は新樽を2割から3割使用し、残りは1年及び2年樽を使用。熟成は発酵で使用した樽をそのまま用い約2年行います。発酵・熟成中は亜硫酸の添加をせず、ノンフィルターにて瓶詰めされます。(輸入元資料より) ※ 写真はイメージです。 ソミュール・ブラン ブレゼ [2008] クロ・ルジャールClos Rougeard Saumur Blanc Breze 限定セール,爆買い

フルーリー アン・レモン [2013] ジュリー・バラニー Julie Balagny Fleurie En Remont 正規品,人気セール

赤・750ml ガメイ100% ボジョレー無冠の帝王イヴォン・メトラの薫陶を受け、センセーショナルなデビューを果たした大人気の生産者です。石がごろごろの急斜面、樹齢40年-80年のガメイ。端正で品のある濃縮された果実。 ※ 最後の在庫を分けて頂きました。次回入荷未定です。 フルーリー アン・レモン [2013] ジュリー・バラニー Julie Balagny Fleurie En Remont 正規品,人気セール

ラ・ポーズ[2013]ローラン・サイヤールVdF La Pause Laurent Saillard 定番,大得価

赤・750ml ガメイ(樹齢36年) ワイン名のLa Pauseは畑仕事の合間の「休憩」を意味し、畑の中でパテを食べながらヴァンドソワフで喉を潤すというイメージ。ノンフィルター、SO2は瓶詰め前のスーティラージュの時に10mg/L。 グリオット、レッドチェリー、白桃、バラの花弁、ボタンの香り。ワインはみずみずしく艶があり、チャーミングな酸とピュアな果実味がやさしいタンニンときれいに融合する。 ラ・ポーズ[2013]ローラン・サイヤールVdF La Pause Laurent Saillard 定番,大得価

コトー・ブルギニヨン・ブラン・ヌーヴォー[2015]ヴィニフィエ・パ・ジュンコVinifie par Junko Coteaux Bourguignons Blanc Nouveau 2015,送料無料

白・750ml 2年目の挑戦!!新井順子がシャルドネで仕込むナチュラル白ヌーヴォー!! ソーヴィニヨン・ブランの白は人気の高い銘柄の一つでしたが、畑を持ち主に返してしまったため、元詰としてのリリースは残念ながら一区切りに。2014年からリリースとなったドメーヌ・デ・ムレットの畑の樹齢の高いシャルドネ種を使った白ヌーヴォーが今年もリリースされます。 昨年は瓶詰めのタイミングが思い通りに行かず、目指したスタイルと違った仕上がりになりつつも、ブドウの健全さもあり美味しく仕上がった模様。今年はまた違った味わいになる予定です。ぜひご期待下さい! 《2015年ヴィンテージ 現地レポート》 2015.9.15にボージョレに入りました。翌日朝の7時半から収穫開始。天気予報で雨だと聞いておりましたが、やはり当たりました。周りのボージョレは皆収穫が終わっております。今年はご存知夏が暑くて、ボージョレ収穫は8月25日から収穫が始まり、早い所はもう8月で終わっていたのです。 私の借りている畑は、去年と違うスタイルの白ヌーヴォーにする為、どうしても収穫を必要以上に待た無くてはなりません。この9月16日はギリギリの日程でした。それまで振らなかった雨が9月中旬から降り始め、葡萄が日に日に腐ってくる可能性が高くなったのです。しかし危険を覚悟でこの日程を決めました。 午前中の雨が酷くなれば収穫を中止しようと思いましたが、お陰で小雨になり、午前中は何とか修了。お昼ご飯を食べ終えて、午後の収穫になったらお陰様で晴れてきたのです(ホッ!) が、風も強くて、本当に天気の変わり方が半端でありませんでした。 秋になり外気は涼しいのですが、吹いてくる風が湿度もあり生暖かいのです。 今年は色んな所から情報が入ってきていると思いますが、夏は雨が降らなくて暑かったので質が良くなりましたが、Gamayの収量が本当に少なかったのです。ところがChardonnayは質も良く、そして収量も多かったのです。ロワールも赤は収量が少なく、白は多かったのです。本当に農業は毎年状況が違います。 私は2000年から15年実際に色んな所で収穫を経験しておりますが、このボージョレ・ブラン、葡萄が健全なまま収量が沢山とれたのは生まれて初めてです。多分、こんなに良い収穫は最初で最後かもしれません。それだけ色んな条件が整ったのです。シャルドネは熟せば当然、黄緑から黄色になり、黄金になります。でも早い生産者はリスクを取りたくないので黄緑の時に収穫する人もいます。そうなるとChablisのような味わいになります。そして普通は黄色になるまで待ちます。ところがそれを超えると黄金になります。でもその頃は下の葡萄が腐り始めるので、皆待ちたくても待てません。 今年はその色まで待っても、不思議と早く熟れた葡萄の腐敗が始まるのが遅かったのです。結果待ったもの勝ちです。でもこんな年は本当に10年に1度位ラッキーな事です。今年がその年でした。収穫が終わり、プレスに入れ絞った収量を見たら38hl/ha。ブルゴーニュではごくごく当たり前の収量ですが、無農薬ではなかなかありません。少なくても私は生まれて初めての収量です。糖度を測ったら何と13度もありました。 普通ヌーヴォーはここまで載せません。後の発酵が第三木曜日に間に合わないからです。でも私は去年と違うスタイルに挑戦したいので、熟れた葡萄が必要でした。さて私のロワールの畑の収穫が終わったら、次週早々ボージョレ入りです。 コトー・ブルギニヨン・ブラン・ヌーヴォー[2015]ヴィニフィエ・パ・ジュンコVinifie par Junko Coteaux Bourguignons Blanc Nouveau 2015,送料無料

デュ・リフィフィ・ア・ボーリュー ピノ・ドニ & コー [2011] セバスチャン・ボビネSebastien Bobinet Du RIFIFI a BEAULIEU Pineau d'Aunis/Cot 送料無料,得価

ワイン名は「ボーリューのケンカ仲間」。という意味。軽やかで優しい口当たりの旨軽ラインのこの赤はフランスでは大人気の1本です。軽く冷やしてもおいしいピノー・ドニスとコの珍しい組み合わせです。 ※誠に勝手ながら商品の性質上、品質保持のため 【 クール便 】 にてご手配させて頂きます。ご配送料210円プラスとなります。ご了承下さいませ。 コンディションが悪い状態でのお届けとなってしまっても弊社では責任を負い兼ねますが、どうしても通常便でのご手配をご希望される場合は、お手数をお掛け致しますが【クール便不要】のご連絡をお願い致します。 デュ・リフィフィ・ア・ボーリュー ピノ・ドニ & コー [2011] セバスチャン・ボビネSebastien Bobinet Du RIFIFI a BEAULIEU Pineau d'Aunis/Cot 送料無料,得価

リースリング 特級畑 シュロスベルグ NF [2011] クリスチャン・ビネールChristian Binner Riesling Grand Cru Schlossberg NF 新品,高品質

白・750ml リースリング100% アルザスで最も早く1975年にグランクリュに制定されたシュロスベルグで育てた高樹齢リースリングをエアリー且つエレガントなワインに仕上げました。 レモンイエローの色調からハッサクやナツメグ、紅茶や漢方茶のような複雑な香りが溢れ出てきます。 熟成感ある果実味にピンとはったミネラルと酸、スパイス感、塩味と柑橘系の皮の苦みが交差しアフターには清涼感が残ります。 (輸入元資料より) 今回新入荷のビネールで買うべきワインはこのシュロスベルグとロリジネルの2つ。ビネールの真骨頂をお楽しみください。日本限定180本のみ。 リースリング 特級畑 シュロスベルグ NF [2011] クリスチャン・ビネールChristian Binner Riesling Grand Cru Schlossberg NF 新品,高品質

VdF ロゼ・トワ・ボンノム[2014]ヴァンサン・トリコVincent Tricot VdF Rose Trois Bonhommes 定番人気,限定SALE

ロゼ・750ml ピノ・ノワール100%(平均樹齢15年) 天然酵母発酵、無濾過・無清澄、So2トータル1mg/L。 樹齢15年のピノノワールを木樽で発酵後、そのまま8ヶ月熟成し無濾過無清澄、SO2無添加で仕上げました。オレンジがかった華やかなロゼ色、野ばらやダークチェリー、バジルの香りに奥からスモーキーなニュアンスも出てきます。目の詰まった旨みに樽由来のリッチさ、グラデーションのある質感、ほんのりとした塩気を感じた後、さくらんぼのチャーミングさがアフターへ導いてくれます。 VdF ロゼ・トワ・ボンノム[2014]ヴァンサン・トリコVincent Tricot VdF Rose Trois Bonhommes 定番人気,限定SALE

オート・コート・ド・ニュイ [2013]ローラン・ルーミエHautes-Cotes de Nuits Laurent Roumier 人気定番,低価

赤・750ml 天然酵母発酵、軽くフィルター、ノンコラージュ。 ブルゴーニュ地方シャンボール・ミュジニイ村の名門ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエをお爺様に持ち、ドメーヌ・エルヴェ・ルーミエの弟に当たるローラン・ルーミエは1994年に同じ村に独立したドメーヌを作りました。その独立に際し、ドメーヌ・ルーミエが持っていた、クロ・ド・ブージョを1ha分けて貰うという非常に恵まれたスタートをきりました。 お爺様の作り方の良い所を取り入れながら、自分流のワインを作り始め、最初はROUMIER家の重圧がのしかかっておりましたが、最近はすっかり彼のワイン、ローラン節が前面に出て、押しも押されぬ中堅ワイナリーです。(輸入元資料より) オート・コート・ド・ニュイ [2013]ローラン・ルーミエHautes-Cotes de Nuits Laurent Roumier 人気定番,低価

ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ キュヴェ・ナイス[2013] ドメーヌ・ド・レキュGneiss Domaine de l'Ecu お買い得,送料無料

白・750ml ミュスカデ100%(樹齢40~45年) 片麻岩土壌、ビオディナミ栽培。天然酵母で発酵。ノンフィルター、ノンコラージュ。 柑橘類、アーモンド、白い花、スイカズラとジャスミン。優しいアッタク、緻密でなめらかで非常にミネラリーな味わい。フィニッシュにはピンクグレープフルーツのビターな余韻。 ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ キュヴェ・ナイス[2013] ドメーヌ・ド・レキュGneiss Domaine de l'Ecu お買い得,送料無料

ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ キュヴェ・グラニテ[2013] ドメーヌ・ド・レキュGranite Domaine de l'Ecu 新作登場,人気

白・750ml ミュスカデ100%(樹齢40~45年) 変成岩土壌、ビオディナミ栽培。天然酵母で発酵。ノンフィルター、ノンコラージュ。 ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ キュヴェ・グラニテ[2013] ドメーヌ・ド・レキュGranite Domaine de l'Ecu 新作登場,人気

サンセール・ブラン・スケヴェルドラ [2011]セバスチャン・リフォーSebastien Riffault Sancerre Blanc Skeveldra 低価,大得価

白・750ml ソーヴィニヨンブラン100%(平均樹齢50年)シレックス土壌 リトアニア語で『石のかけら』という意味のキュヴェ。その名のとおり石をしゃぶるようなミネラルと塩気を感じさせる味わい。古樽(8~15年)で約3ヶ月発酵。その後、発酵温度15-20度でマロラクティック発酵。補糖、補酸、酵素、亜硫酸を添加せず自然酵母のみで発酵。樽熟成は18ヶ月に及ぶ。長期間の澱との接触がワインに深みを与える。清澄、フィルターはしない。澱引き、瓶詰めも重力によって行い、なるべくワインに負担をかけないようにしている。瓶詰め時の亜硫酸も添加しない。 ※ 写真はヴィンテージ違いのイメージです。 サンセール・ブラン・スケヴェルドラ [2011]セバスチャン・リフォーSebastien Riffault Sancerre Blanc Skeveldra 低価,大得価

VdF.レ・コルミエ [2013] クリスチャン・ヴニエChirtian Venier VdF.Les Cormiers 本物保証,セール

赤・750ml カベルネ・フラン やや黒みがかった薄いガーネットの様な色合いです。苺のコンフィチュールなどの凝縮した果実の香りにハーブやカカオの様な香りが複雑さを感じさせてくれます。軽いタッチで飲み口が良く、控えめな甘みと酸、ややドライなタンニンのバランスが良く、アフターに香るカカオの様なビターな香りが落ち着き感を出してくれています。 VdF.レ・コルミエ [2013] クリスチャン・ヴニエChirtian Venier VdF.Les Cormiers 本物保証,セール

アルザス・リースリング [2013] ドメーヌ・ガングランジェ AC Alsace Riesling Domaine Ginglinger 送料無料,SALE

白・750ml リースリング(樹齢33~47年) 残糖0gの完全辛口。酸を和らげるためにフードルで熟成。2013年は例年よりもアルコール度数が軽く、発酵が終わるのも早かった。 自然酵母で3週間醗酵、24hLのフードルで9ヶ月熟成。SO2は瓶詰め直前に20mg/L添加。軽度のフィルター処理。 熟したグレープフルーツ、メロン、ココナッツ、ハチミツ、ミカンの花の香り。ワインはフレッシュかつ軽快で、鋭くタイトな酸と緻密なミネラルがピュアな旨味エキスを引き締める。 アルザス・リースリング [2013] ドメーヌ・ガングランジェ AC Alsace Riesling Domaine Ginglinger 送料無料,SALE

レ・サヴール... [2013] レ・ビネール Le Binner Le Saveurs 全国無料,大得価

白・750ml シルヴァネール、ピノ・ブラン、ミュスカ、リースリング、ピノ・グリのアッサンブラージュ レ・サヴール... [2013] レ・ビネール Le Binner Le Saveurs 全国無料,大得価

カ・ドー [2013]ヤン・ドゥリューYann Durieux Cas D'eau 低価,お買い得

白・750ml シャルドネ 100% カ・ドーは、フランス語でギフトを意味するカドーとほぼ同音となる言葉。その意図するところは明確には教えてもらえなかったもののブドウの供給元が彼にとって特別な生産者のものとか。このワインは、良い意味でも悪い意味でもヤン ドゥリューらしいスタイルのワインで、一般的なブルゴーニュのイメージを大きく超越しています。黄色がかった深い色調、活力のある酵母の存在を感じる微発泡感、深い濁りと大きな澱(おり)が見られ、味わいにはトロピカルな果実のフレーバーと旨味があり、余韻は実になめらか。硬質なミネラルと香ばしさもあり、躍動感のあるいきいきとしたバランス。 - テイスティングの印象 2015年6月 (2013) - 抜栓直後はわずかに還元のニュアンス、グラスに注ぎスワリングすることでフルーツのニュアンスやナッツやアーモンドなどの香ばしさも感じられるようになります。わずかに発泡もしており、現時点で飲む場合は味わいと香りを引き出す意味でもデキャンタージュがおすすめ。ただし、現時点でも十分に味わいのスタートラインに立っており、今後は時間の経過とともにどんどんと成長していきそう。澱(おり)と濁りが多く完全に分離することは難しいので、ボトルでサービスする場合は、デキャンタージュした後に全体がよく混ざり合うようにシェイクするなど工夫が必要。今の段階ではやんちゃな表情もあるワインですが、その強烈な個性と秘めたポテンシャルにはかなり期待して頂いて良いと思います。 輸入元資料より カ・ドー [2013]ヤン・ドゥリューYann Durieux Cas D'eau 低価,お買い得

プイィ・フュメ ピエール・プレシュウズ [2013] アレクサンドル・バンAlexandre Bain Pouilly Fume Pierre Precieuse 新作,爆買い

白・750ml ソーヴィニヨン・ブラン100%。 土壌由来のしっかりとしたミネラル感と高い粘性、切れ味の良い酸味など非常に優れたバランスを持ったワインで、奥行きやふくらみも感じられる高い酒質が特徴です。 一般的なプイィ フュメと比べて果実味が厚く、ボリュームや旨みを十分に感じられます。その一方で、ソーヴィニヨン ブランらしい爽やかな芳香や、品のよい酸味もあり、自然派ワインらしい飲み心地のよさも印象的です。 非常に若い感性の造り手ですが、冷静かつ着実にワイン造りに向き合う姿が、味わいからも感じ取ることができます。(輸入元資料より) 従来のプイィ・フュイッセとは一線を画す美味しさ!まずは、このキュヴェがおすすめです。 ※ お届けとなるのは2013年産となります。 プイィ・フュメ ピエール・プレシュウズ [2013] アレクサンドル・バンAlexandre Bain Pouilly Fume Pierre Precieuse 新作,爆買い

VdF.ルージュ エルミトゥルズ [2012] ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロンLa Vigne du Perron VdF Rouge Ermitures 豊富な

赤 750ml ガメイ100% 樹齢約25~30年。 ワイン名には「人里から離れた、隠遁生活をする」という意味があるが、この区画は雑草が多く茂っており、除草剤を使う周辺の栽培家から「手入れが悪い」=「エルミチュール」と呼ばれている。蔵元が所有する区画で、25~30年前に家族が植樹し、フランソワが引き継いで栽培しているぶどう。 ノンフィルター。SO2は、発酵と熟成中のいずれも使用せず。 VdF.ルージュ エルミトゥルズ [2012] ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロンLa Vigne du Perron VdF Rouge Ermitures 豊富な

クロ・ヴージョ [2013]ローラン・ルーミエClos Vougeot Laurent Roumier 最新作,安い

赤・750ml 天然酵母発酵、軽くフィルター、ノンコラージュ。 ブルゴーニュ地方シャンボール・ミュジニイ村の名門ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエをお爺様に持ち、ドメーヌ・エルヴェ・ルーミエの弟に当たるローラン・ルーミエは1994年に同じ村に独立したドメーヌを作りました。その独立に際し、ドメーヌ・ルーミエが持っていた、クロ・ド・ブージョを1ha分けて貰うという非常に恵まれたスタートをきりました。 お爺様の作り方の良い所を取り入れながら、自分流のワインを作り始め、最初はROUMIER家の重圧がのしかかっておりましたが、最近はすっかり彼のワイン、ローラン節が前面に出て、押しも押されぬ中堅ワイナリーです。(輸入元資料より) クロ・ヴージョ [2013]ローラン・ルーミエClos Vougeot Laurent Roumier 最新作,安い

ラ・ジュスティス [2013]ドメーヌ・ド・ベル・ヴューVdF La Justice Domaine de Belle Vue 定番人気,人気SALE

白・750ml シャルドネ(樹齢12年) 収穫量は34hL/ha。12 hLのアンフォラで仕込んだトップキュヴェ!ワイン名LaJusticeは畑の区画名。アロマティック発酵。ノンフィルター。 パイナップル、バナナ、アカシア、甘草の香り。ワインはピュアかつ上品。緻密なミネラルと繊細だが奥行きのある旨味エキスが複雑に合い舞い長く余韻を引く。 ラ・ジュスティス [2013]ドメーヌ・ド・ベル・ヴューVdF La Justice Domaine de Belle Vue 定番人気,人気SALE

コー・レクティフ[2011]ジェレミー・クアスターナCot Lectif Jeremy Quastana 人気,安い

赤・750ml コー100% Collectif=「共同の」の意味で、皆でコーの収穫を行ったことがキュヴェ名の由来です。2011年は途中で足踏みしなければならなかった為、カルボニック法で仕込まなかった結果、とても柔らかいスタイルになりました。紫の色調にカシス系のニュアンスと腐葉土の香り、渋みがワインに溶け込んだ味わいで、飲みやすいわりにアフターが結構長めで、全体的に上品で深みを感じます。 コー・レクティフ[2011]ジェレミー・クアスターナCot Lectif Jeremy Quastana 人気,安い