ブルゴーニュ・ルージュ "ブドー" [2012]フレデリック・コサールBourgogne Rouge "Bedeau" 2012 Frederic Cossard 限定SALE,お買い得

赤・750ml 平均樹齢42年のピノ・ノワール。 オート・コート・ド・ボーヌのPuits de Chauxの区画1haと、ピュリニーとサシャーニュの間の教会の近くの1haの畑からのブドウを使用。 フランボワーズ、クランベリー、アカシヤ、ジンジャーの香り。ワインはやや男性的でボディに骨格があり、お だやかな酸とピュアな果実味を若いタンニンが引き締める。 新樽率20%。 ブルゴーニュ・ルージュ "ブドー" [2012]フレデリック・コサールBourgogne Rouge "Bedeau" 2012 Frederic Cossard 限定SALE,お買い得

デュ・リフィフィ・ア・ボーリュー ピノ・ドニ & コー [2011] セバスチャン・ボビネSebastien Bobinet Du RIFIFI a BEAULIEU Pineau d'Aunis/Cot 送料無料,得価

ワイン名は「ボーリューのケンカ仲間」。という意味。軽やかで優しい口当たりの旨軽ラインのこの赤はフランスでは大人気の1本です。軽く冷やしてもおいしいピノー・ドニスとコの珍しい組み合わせです。 ※誠に勝手ながら商品の性質上、品質保持のため 【 クール便 】 にてご手配させて頂きます。ご配送料210円プラスとなります。ご了承下さいませ。 コンディションが悪い状態でのお届けとなってしまっても弊社では責任を負い兼ねますが、どうしても通常便でのご手配をご希望される場合は、お手数をお掛け致しますが【クール便不要】のご連絡をお願い致します。 デュ・リフィフィ・ア・ボーリュー ピノ・ドニ & コー [2011] セバスチャン・ボビネSebastien Bobinet Du RIFIFI a BEAULIEU Pineau d'Aunis/Cot 送料無料,得価

プイィ・フュメ テール・ドーブ 1,500ml MAG [2013] アレクサンドル・バンAlexandre Bain Pouilly Fume Terre d'Obus 1,500ml 新品

白・1500ml ソーヴィニヨン・ブラン100%。 テール ドーブというキュヴェ名は、この区画の特別な土壌を表しているとの事。この畑は近年新しく植樹された区画で、その苗木はこの地方のビオディナミ栽培のメンター的存在であるミシェル オジェの所有していたソーヴィニヨン ブランをセレクション マサル(とある範囲の区画から優良な形質を持っているブドウ樹をいくつか選び、そこから接ぎ木に使う穂木を採取する方法)と呼ばれる手法で選抜されたものを用いています。 樹齢こそ若いものの耕耘には彼の長年の愛馬であるフェノメン(白い馬)と今シーズンからあらたに加わった若いヴォードック(黒い馬)の2頭のみで行い、トラクターを用いません。馬での耕耘は、非常に手間がかかる作業で時間効率もよくありませんが、重いトラクターによる作業が土に与える影響などを考え、アレクサンドル バンは出来る限りの面積を馬で耕耘したいと考えています。 香りにはアレクサンドル バンらしい濃密なフレーバーがあり、華やかさ、香ばしさなどがバランス良く共存しています。口に含むとシャープさ、クールさ、しっかりとした密度を感じるソリッドな味わいがあり、今までの彼のワインにはないキャラクタに少し驚かされます。豊かな果実味はもちろんあるのですが、そこに重層的に硬質なミネラル感と品の良い酸があり、それが全体の味わいを引き締めています。アレクサンドル バンのワイン史上もっともクールなワインと言えるかもしれません。(輸入元資料より) プイィ・フュメ テール・ドーブ 1,500ml MAG [2013] アレクサンドル・バンAlexandre Bain Pouilly Fume Terre d'Obus 1,500ml 新品

ル・グルナッシュ デュ・ボワ・サン・ジョーム [2012] ドメーヌ・フォン・シプレDomaine Fond Cypres  VdF Le Grenache du bois Saint Jaume 人気SALE,安い

赤・750ml グルナッシュ 樹齢66年 2012年は花ぶるいに遭い収量は25 hL/haと例年の30%減。ワイン名は畑の区画名。bois Saint Jaumeの区画は昔キリスト教巡礼の通り道だった。SO2無添加,ノンフィルター。 ル・グルナッシュ デュ・ボワ・サン・ジョーム [2012] ドメーヌ・フォン・シプレDomaine Fond Cypres  VdF Le Grenache du bois Saint Jaume 人気SALE,安い

バンドール “キュヴェ・トゥルティーヌ” [2011]ドメーヌ・タンピエBandol Cuvee La Tourtine 2011 Domaine Tempier 定番,品質保証

赤・750ml ムールヴェードル70-75%、グルナッシュ14-16%、サンソー8-9%,カリニャン2% *醸造: ブドウはすべて手摘みで収穫され,選果台を使って傷んだブドウや未成熟なブドウはすべて取り除かれる。完全に除梗し,野生酵母のみを用いて発酵を行う。発酵は温度管理機能付きのステンレス・タンクとセメント・タンクで15-21日かけて行われ,その後,フランス産オークの樽(容量25-75ヘクトリットルまで様々な容量の樽を使用)に移し,マロラクティック発酵と熟成を行う。熟成期間は18-20ヶ月。無清澄・無濾過で瓶詰め。 *コメント: 非常に日照に恵まれた“ラ・トゥルティーヌ”は果実味があり,力強く,タニックなワインを生み出す。10-15年の熟成を経た後でも,赤い果物や香辛料のアロマを発散する長命なワインとなる。素晴らしい口中の凝縮感とミネラル感を持ち,気品と格を備えたワイン。 <ラ・トゥルティーヌ>の畑について “ラ・トゥルティーヌ”は,カストゥレ/Castelletのコミューンに位置する栽培面積6.5ヘクタールのクリマ。平均樹齢40年。標高170メートル。約1億年前のサントニアン期の粘土石灰質土壌で,ムールヴェードルが完全に表現されるテロワール。“ラ・トゥルティーヌ”の畑の粘土土壌は,夏の時期に非常に固くなる地質で,乾燥によって粘土が収縮するため,拳や手で突き通すことができる窪みが沢山できる。これはブドウ樹が地中深くまで根を伸ばしていることの証拠でもあり,“ラ・トゥルティーヌ”の区画の大きな特徴となっている。“ラ・トゥルティーヌ”は丘の頂にあるため日照に大変恵まれており,吹きさらしの風にさらされる。これらの自然要因が“ラ・トゥルティーヌ”をバンドールで最も偉大なテロワールにしている。 バンドール “キュヴェ・トゥルティーヌ” [2011]ドメーヌ・タンピエBandol Cuvee La Tourtine 2011 Domaine Tempier 定番,品質保証

リヴ・ドロワット ブラン [2008] レイナルド・エオレRenald Heaule Rive Droite Blanc 人気SALE,豊富な

白・750ml シャルドネ100%。樽内熟成26~30ヶ月。強くミネラル系ですが、嫌な重さはなく長く素晴らしい余韻が続きます。長期熟成も可能。 リヴ・ドロワット ブラン [2008] レイナルド・エオレRenald Heaule Rive Droite Blanc 人気SALE,豊富な

ボジョレー ヌーヴォー [2013] ブルーノ・ドゥビーズBeaujolais Nouveau 2013 Bruno Debize 人気SALE,新品

赤・750ml ガメイ100%(樹齢30年) ノンフィルターで清澄精製なし。SO2なし。 ボジョレーで一番連絡のとれない造り手(アナログ人間なのは別として、畑にずーっといる)。そんな彼の作るワインはボジョレーでも最もピュアーな味わいです。 赤系果実味がピチピチ、軽やかだけど旨みの詰まった昔ながらの美味しいボジョレー。ヌーヴォーという名前で敬遠しないでください。絶対にお勧めですよ。 ボジョレー ヌーヴォー [2013] ブルーノ・ドゥビーズBeaujolais Nouveau 2013 Bruno Debize 人気SALE,新品

ピノグリ・サ・ガズイユ ペティアンNF・NS[2011] クリスチャン・ビネールChristian Binner Pinot Gris Ca Gazouille Petillant お得,100%新品

発泡・白・750ml ピノグリ・サ・ガズイユ ペティアンNF・NS[2011] クリスチャン・ビネールChristian Binner Pinot Gris Ca Gazouille Petillant お得,100%新品

ル・カプリス・デュ・シャモー[2013]ラ・ヴリル・エ・ル・パピヨンLe Caprice du Chameau La Vrille et Le Papillon 最安値,格安

白・750ml ヴィオニエ タンク熟成により、果実味が生き生きとしている。ライチのシロップ漬け、オレンジなど柑橘系の風味がジューシーで食欲をそそる。 自然派ワインの天国のような、北ローヌ、アルディッシュ地方を拠点とする、シルヴァン・ボックの弟子メリル・クロワジエールが営むドメーヌ。 アルディッシュの大御所マゼルを始め、各地で経験を積み2012年にドメーヌを設立。ビオロジック栽培、天然酵母での発酵、無濾過・無清澄、So2ほぼ不使用。 ル・カプリス・デュ・シャモー[2013]ラ・ヴリル・エ・ル・パピヨンLe Caprice du Chameau La Vrille et Le Papillon 最安値,格安

プイィ・フュイッセ [2013] コート・ド・ラ・モリエールCotes de la Moliere Pouilly Fuisse 2015,最新作

白・750ml シャルドネ100%(樹齢40年) エコセール認証。天然酵母で全房発酵。ミネラル、フレッシュ感。 ※一本より佐川急便送料無料とさせていただきます。 ※クールご希望の場合はクール代金が別途かかります。 ※ヤマトを御希望の場合は差額送料を頂戴いたします。 ※大変恐れ入りますが、沖縄・その他離島は送料無料対象外とさせて頂きます。 プイィ・フュイッセ [2013] コート・ド・ラ・モリエールCotes de la Moliere Pouilly Fuisse 2015,最新作

アルボワ・ピノ・ノワール [2013]ドメーヌ・ボディネDomaine Bodines Arbois Pinot Noir 最安値,送料無料

赤・750ml ピノ・ノワール アルボワ・ピノ・ノワール [2013]ドメーヌ・ボディネDomaine Bodines Arbois Pinot Noir 最安値,送料無料

ヴァニテ [2013] フランソワ・エコFrancois Ecot Vanite 送料無料,人気

白・750ml シャルドネ100%。 ブルゴーニュの石灰土壌ブズロン村に植えられたシャルドネを収穫して、フランソワ・エコの自宅まで運んで仕込んだもの。昆布出汁系の旨みと塩っぽさがある。 ヴァニテ [2013] フランソワ・エコFrancois Ecot Vanite 送料無料,人気

シャトー・シュヴァル・ブラン[1999]サンテミリオンCh.Cheval Blanc Sant-Emilion 豊富な,新作

赤・750ml ~ とあるコレクターのセラーより ~ リリース当時プリムールで購入されたこれらのワインは、那須のレンタルセラーにて長期保管(レンタルセラーがまだ存在しない時代のものは違いますが)されていたものです。 偉大なボルドーワインコレクションの数々。これほどの健全な状態でこれらのボルドー1級シャトーが市場に流通することは極めて稀であると言えます。 輸入元はエノテカ株式会社です。 シャトー・シュヴァル・ブラン[1999]サンテミリオンCh.Cheval Blanc Sant-Emilion 豊富な,新作

VDF.ラ・トランシェ [2013] ドメーヌ・ヨヨDomaine YOYO La Tranchee 新作,お買い得

赤・750ml グルナッシュ100% ラ・トランシェとは『塹壕(ざんごう)』の意味。恐らくこの畑には塹壕があるのでしょうね。グルナッシュ単体で作られる唯一のワインなのですが、これぞ南仏のピノ・ノワールといったもの。入手が困難となってしまった多くの偉大なワインに通じるものがあります。お勧めです。 ※写真は2011年です。お届けは2013年となります。 ※ 御一人様1本までとさせて頂きます。ご了承ください。 VDF.ラ・トランシェ [2013] ドメーヌ・ヨヨDomaine YOYO La Tranchee 新作,お買い得

ブルゴーニュ・ルージュ[2013]サルナン・ベリューSarnin Berrux Bourgogne Rouge お買い得,最新作

赤・750ml ピノ・ノワール100%(平均樹齢60年) サルナンとベリューが優れたブドウを探し求めて出会った、日当たりの良いジュヴレシャンベルタン村近くの樹齢60年のピノを、天然酵母、トロンコニック樽で発酵、古樽で11 ヶ月熟成し、無濾過無清澄で瓶詰め。 やや濁ったルビー色に、フランボワーズやダークチェリーのチャーミングな香りの中に黒系果実のニュアンスも交じります。赤系果実の柔らかいアタックとタンニンのバランス良し。 ブルゴーニュ・ルージュ[2013]サルナン・ベリューSarnin Berrux Bourgogne Rouge お買い得,最新作

VdF.ブラン クッフ・シナン [2012] ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロンLa Vigne du Perron VdF Blanc Coufe Chien 最安値,低価

白 750ml シャルドネ100% 樹齢60年。 ワイン名はジャケール種の古い同義語。ワインのプロフィール(ミネラル感としっかりとした酸味)がこの品種に類似しているから名付けました。真っ直ぐな感じを与えるミネラル感と酸味が、ビン内熟成を確約してくれます。 ノンフィルター。SO2は、発酵と熟成中のいずれも使用せず。 VdF.ブラン クッフ・シナン [2012] ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロンLa Vigne du Perron VdF Blanc Coufe Chien 最安値,低価

ラ・ポーズ[2013]ローラン・サイヤールVdF La Pause Laurent Saillard 定番,大得価

赤・750ml ガメイ(樹齢36年) ワイン名のLa Pauseは畑仕事の合間の「休憩」を意味し、畑の中でパテを食べながらヴァンドソワフで喉を潤すというイメージ。ノンフィルター、SO2は瓶詰め前のスーティラージュの時に10mg/L。 グリオット、レッドチェリー、白桃、バラの花弁、ボタンの香り。ワインはみずみずしく艶があり、チャーミングな酸とピュアな果実味がやさしいタンニンときれいに融合する。 ラ・ポーズ[2013]ローラン・サイヤールVdF La Pause Laurent Saillard 定番,大得価

ロードゥ・フリュイ [2010] ジャン-フランソワ・シェネJean-Francois CHENE L'O2 Fruits お得,HOT

白・750ml シュナン・ブラン 樹齢18年。全房プレスで小樽発酵。最初の12ヶ月はウイヤージュ(目減り分の補填)を行い、次の24ヶ月は酸化熟成をさせています。唯一この2010年のみウイヤージュをしています。パニエ・ド・フリュイとロードゥ・ヴィーニュを合わせたこの名前は「酸化」「水」そして「果実」を掛け合わせて付けられたようです。濁りのある薄い黄色で、その名前のとおり果実感を残した口当たり柔らかな酸化熟成のワインです。色からも伺えるように、シェーリーやヴァン・ジョーヌのようにパワフルなものではなく、まろやかで旨みたっぷりの味わいとなっており、余韻には仄かにナッツの風味が感じられます。2010年から2011年にかけてワインが批判の対象となり、悩んだ末にウイヤージュしてしまった彼がオリビエ・クザン氏に相談したところ「君はとても素晴らしいワインを造っているのだから、それを分かってくれる人たちが必ずいるはずだよ。自分を信じて今までどおり思うままに造りなさい。」とアドバイスされ、以降の24ヶ月をウイヤージュしないで造ったと聞いております。(輸入元資料より) ロードゥ・フリュイ [2010] ジャン-フランソワ・シェネJean-Francois CHENE L'O2 Fruits お得,HOT

ミュスカ・セック・デ・ルマニス[2011]ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオVdF Muscat Sec Des Roumanis Le Petit Domaine de Gimios 人気,限定セール

白・750ml ミュスカ・プティ・グレン(樹齢100年以上) ワイン名のデ・ルマニスは畑の名前。2011年はブドウの成長が早かった年で、水不足で収量減少。 ノンフィルター、SO2無添加 洋ナシ、イエロープラム、ヴェルヴェンヌ、ヨモギ、ミネラルの香り。ワインはピュアかつアロマティックで、ハーブーのフレーバーが繊細なミネラルとダシのようなやさしいうまみを引き立てる。 ミュスカ・セック・デ・ルマニス[2011]ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオVdF Muscat Sec Des Roumanis Le Petit Domaine de Gimios 人気,限定セール

シャトー・ムートン・ロッチルド[2000]ポイヤックCh.Mouton Rothchild Pauillac 安い,限定セール

赤・750ml ~ とあるコレクターのセラーより ~ リリース当時プリムールで購入されたこれらのワインは、那須のレンタルセラーにて長期保管(レンタルセラーがまだ存在しない時代のものは違いますが)されていたものです。 偉大なボルドーワインコレクションの数々。これほどの健全な状態でこれらのボルドー1級シャトーが市場に流通することは極めて稀であると言えます。 輸入元はエノテカ株式会社です。 シャトー・ムートン・ロッチルド[2000]ポイヤックCh.Mouton Rothchild Pauillac 安い,限定セール

ア!ラモン [2013] ラ・ソルガLa Sorga Ah Ramon ! 新作登場,安い

赤・フルボディ 750ml アラモン60%(樹齢90年)、サンソー20%(樹齢65年)他 有機農法 エコセール 天然酵母醗酵、直接房ごとプレス、マセレーションは18日間、発酵期間35日、ヴァンダンジュ・タルティヴの葡萄のみ。 So2無添加 合計<20mg/L スミレ、カシス、シャクヤク、フルーティー。喉越しがヴァン・ド・ソワフ、伝統的な仕上がり。柑橘系のフレッシュ感、グビグビ系ワインです。 アラモン60%、 サンソ20%、 カリニャン, ミュスカ・ド・アレクサンドリア, テレ・ブランとグリ、その他未確認葡萄品種のブレンドです。 ※一本より佐川急便送料無料とさせていただきます。 ※クールご希望の場合はクール代金が別途かかります。 ※ヤマトを御希望の場合は差額送料を頂戴いたします。 ※大変恐れ入りますが、沖縄・その他離島は送料無料対象外とさせて頂きます。 ア!ラモン [2013] ラ・ソルガLa Sorga Ah Ramon ! 新作登場,安い

ガマ・スートラ[2013]レ・ヴァン・コンテVdF Rouge Gama Sutra 新作入荷,人気

赤・750ml ガメイ100%(樹齢60~80年) 2011年ヴィンテージ以来、2年ぶりの入荷!古代インドの性典「カーマ・スートラ」を捩ったネーミング(とラベル)でお馴染みの、高樹齢のガメイで造られるキュヴェ。 天然酵母で発酵、木樽で6ヶ月熟成。無濾過、無清澄、SO2不添加。 だルビー色、グルゼイユ、ムスク、梅シソの香りの後にほのかにミルキーな甘い香りもあります。柔らかい口当たりの後、タンニンは細かな粒になってワインに溶け込み、果実の旨みだけが口の中に広がり、穏やかで上品な酸がきれいに流れます。 ガマ・スートラ[2013]レ・ヴァン・コンテVdF Rouge Gama Sutra 新作入荷,人気

ヴァン・ジョーヌ [2007] ドメーヌ・ド・サン・ピエールSaint Pierre Vin Jaune 超激得,安い

白・620ml サヴァニャン100% ヴァン・ジョーヌ [2007] ドメーヌ・ド・サン・ピエールSaint Pierre Vin Jaune 超激得,安い

ペティアン・ナチュレル・テット・ド・ブル・ロゼ[2014] フランソワ・デュムFrancois Dhumes Petillant Naturel Tete de Bulle Rose 激安大特価,品質保証

ロゼ・発泡・やや辛口・750ml ガメイ・ドーヴェルニュ 100% 天然酵母で発酵、グラスファイバータンクで1ヶ月発酵まだ糖と酵母が残っている状態で瓶詰め、6ヶ月瓶内熟成し、デゴルジュマン。SO2不添加。 樹齢5年の若いガメイで造られたペティアンナチュレルです。一次発酵の途中で残糖がある状態で瓶詰し、そのまま6ケ月瓶熟させました。サーモンピンクに元気な泡立ちがチャーミングです。サクランボやラズベリー、イチゴの香りの後にほのかにミントのニュアンスもあります。口に含むと穏やかな酸とほのかな甘みがありますが、ガス感が爽やかさを与えてくれるのでスルスルと喉を通ります。 ペティアン・ナチュレル・テット・ド・ブル・ロゼ[2014] フランソワ・デュムFrancois Dhumes Petillant Naturel Tete de Bulle Rose 激安大特価,品質保証

ヌ・フェ・パ・サン・ブラン [2012] シルヴァン・ボックSylvain Bock Ne fait Pas Sans Blanc お買い得,豊富な

白・750ml シャルドネ50%、グルナッシュ・ブラン50% 標高200mに位置するこの区画サン・フィリップは、常にとてもよい酸をもたらす。この年収穫されたグルナッシュ・ブランはアルコールが低く、優れたフィネスとフレッシュ感をワインに与えてくれ、力強いシャルドネを中和させとてもよいバランスになった。ぶどうの房そのままを優しく圧搾し、野生酵母の働きにより自然に発酵が始まる。タンクにて10か月熟成後、1か月半静置し上澄みを殆どSO2を加えず瓶詰め。 ヌ・フェ・パ・サン・ブラン [2012] シルヴァン・ボックSylvain Bock Ne fait Pas Sans Blanc お買い得,豊富な

ニュイ・サン・ジョルジュ "レ・ダモード" [2012]フレデリック・コサールNuits-Saint-Georges Rouge "Les Damodes" 2012 Frederic Cossard 大人気,2015

赤・750ml 平均樹齢52年のピノ・ノワール。 かつてのアルジリエールと同等の品質を、ニュイの中の対極にあるレ・ダモードに求めた秀逸ワイン。 フランボワーズ、クランベリー、シャク ヤク、バラの香り。ワインはピュアで女性的かつ官能的で、繊細な果実に上品な酸とキメ細かなミネラルの旨味が口の中でゆっくり溶け込む。 新樽率50%。 ニュイ・サン・ジョルジュ "レ・ダモード" [2012]フレデリック・コサールNuits-Saint-Georges Rouge "Les Damodes" 2012 Frederic Cossard 大人気,2015

モルゴン コート・ド・ピイ 1,500ml [2013] ジャン・フォワヤールJean Foillard Morgon Cote du Py 1,500ml 品質保証,本物保証

赤・1,500ml ガメイ(樹齢21年~86年) 自然酵母、セメントタンクで約23日間醗酵。古樽で7ヶ月熟成。ノンフィルター、SO2は澱引きの際に20mg/L。 収穫日は例年よりも2週間遅い10月3日~10月7日。収量は32hL/ha。2013年は2012年同様に厳しい年だったが、収穫を待ったおかげで果実に艶のあるチャーミングなワインに仕上がった。 さくらんぼ、ボタンの花、ヨモギ、白粉、鉱物的なミネラルの香り。ワインはピュアかつ艶やかで果実にボリュームと広がりがあり、洗練されたミネラルとバラの繊細なフレーバーが長く余韻に残る。 モルゴン コート・ド・ピイ 1,500ml [2013] ジャン・フォワヤールJean Foillard Morgon Cote du Py 1,500ml 品質保証,本物保証

マイ・スウィート・ナヴィーヌ[NV]ヴィーニュ・ド・ババスMy Sweet Navine Les Vignes de Babass 本物保証,限定セール

白・甘口・375ml シュナン・ブラン100% 通常辛口のスティルワインを作るナヴィーヌの畑の遅摘みブドウを使用しています。やや濁りのある琥珀色で、蜂蜜やカリンシロップ等のたっぷりと甘みのあるふくよかな香りに、オイリーなナッツの風味やドライハーブ、ビターなニュアンスが上手く溶け込み複雑な印象を受けます。芳醇な甘味が口中に広がりつつ同時にしっかりとした酸が上手くかみ合い、ボリューム感を抑えてくれてくれるので甘さを引きずること無く、余韻にはりんごやカリンの完熟した蜜やレーズン等の風味が長く続きゆったりとしたリラックス感が味わえます。 抜栓してからもある程度の変化は予測されますが、その時々で充分に楽しめる味わいですので、抜栓後長期に渡りお使い頂けると思います。(輸入元資料より) マイ・スウィート・ナヴィーヌ[NV]ヴィーニュ・ド・ババスMy Sweet Navine Les Vignes de Babass 本物保証,限定セール

VdT ヌーヴォー・ブラン[2015]ラ・グランド・コリーヌVdT Nouveau Blanc La Grand Colline 全国無料,セール

フランス/ローヌ(白・750ml) シャルドネ、」ヴィオニエ、ドンラス 「2015年は暖かく、雨が多い冬でした。発芽は例年より早めです。開花時期は快晴に恵まれ今のところとても順調にきています。6月半ばから35度を越す暑い日々が続き、ここ三週間は雨も降っておりません。もちろん8月の天気によるのですが、このままいけばとても早い収穫になりそうです。2015年7月吉日 大岡 弘武」 濁りのあるグレープフルーツジュースの様な色合いです。還元や豆のニュアンスも見られずガスもありません。白桃やマンゴー、パイナップルなど甘みのある香りと黄色い柑橘系の香りが感じられます。完熟した果実の甘い香りは口中に広がり余韻まで長く続きますが、味わいはグレープフルーツを想わせるしっかりとした酸がある辛口で、仄かな苦みやジンジャーの様な風味を余韻に感じさせます。旨味感たっぷりで、開いてくるとより一層白桃のような甘みのある香りが増し柔らかな印象へと変化していきます。到着したばかりでも充分楽しめる味わいですが、暫くしからの味わいもより一層期待が高まります。 ※2015年は人工コルクです。 VdT ヌーヴォー・ブラン[2015]ラ・グランド・コリーヌVdT Nouveau Blanc La Grand Colline 全国無料,セール

ブランドルフト リースリング 1,500ml [2012] リエッシュRietsch Brandluft Riesling MAGNUM 送料無料,定番

白・1,500ml リースリング100% ブランドルフト リースリング 1,500ml [2012] リエッシュRietsch Brandluft Riesling MAGNUM 送料無料,定番

モレ・サン・ドニ 1級畑 リュショ V.V. [2011] オリヴィエ・ジュアン 送料無料,お買い得

赤・750ml レ・リュショはグランクリュ街道を挟んで、クロ・ド・タールとボンヌ・マールに接するモレ最高のプルミエ・クリュのひとつです。0.31ha。平均樹齢50年のVV。新樽比率30%。「レ・リュショは、繊細でフェミナンなワインを生むテロワールです」(オリヴィエ・ジュアン)。 モレ・サン・ドニ 1級畑 リュショ V.V. [2011] オリヴィエ・ジュアン 送料無料,お買い得

VdF.マジック・オブ・ジュジュ[2014]ドメーヌ・モスDomaine Mosse VdF Magic of Juju 限定セール,高品質

白・750ml ミュスカデ80%、シュナンブラン20%(平均樹齢30年) ミュスカデは協同農家から、シュナンブランは前年同様フェイ=ダンジュ村のビオの生産者から購入。ワイン名はジャズミュージシャン「アーチー・シェップ」のアルバム名から。天然酵母発酵、古樽で7ヶ月熟成。SO2はスーティラージュ後に20mg/L。軽くフィルター。 青リンゴ、レモン、白い花、焼き立てのパン、潮の香り。ワインは軽快かつフレッシュ&フルーティーで、爽やかな酸と透明感のある旨味エキス、溶け込んだミネラルとのハーモニーがとても良い。 当初ミュスカデはミュスカデで別々にリリースしようとしたが、ルネが試しにジュジュのシュナンをグラスに混ぜて試飲してみたところ、より彼好みの味わいに収まったので、今回アッサンブラージュすることになりました。ちなみに、ワイン名はジャズミュージシャン「アーチー・シェップ」のアルバム名からとったもので、ルネ曰く「時にワインづくりはジャズのような即興(インプロヴィゼーション)のセンスが必要」とのこと。 VdF.マジック・オブ・ジュジュ[2014]ドメーヌ・モスDomaine Mosse VdF Magic of Juju 限定セール,高品質